En mode dorer, (cookeo ouvert) vous dorez autant de temps que vous voulez. Des que le point de chauffe est atteint vous mettez vos ingrédients et vous avez le temps qui s'ecoule. lorsque vous estimez que c'est assez c'est ensuite que vous faites le choix de mettre un autre mode par retour en arriere. Vous pourrez le mettre sous pression quand vous aurez refermé votre cookeo.

en espérant avoir répondu à votre question.