Bonjour, personnellement je fais les légumes en mode vapeur ce qui permets de garder le goût et je mets du lait ou de la crème après avoir mixé les légumes.
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Faire un velouté avec du lait dans le Cookeo
Manoncookeo
Le à Propriétaire certifié
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Bonjour,
Peut-on faire un velouté (avec du LAIT) en cuisson rapide dans le Cookeo ? Toutes les recettes de velouté sont avec de l'eau... Alors je m'interroge.
Merci par avance
Consulter les 5 réponses à la question Faire un velouté avec du lait dans le Cookeo
- CelguedLe à
Propriétaire certifié
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Bonjour
Ah mon avis vous pouvez tout à fait le faire à votre façon. En fait dans le recette c est marqué avec de k eau car les légumes sont cuits à la vapeur. Mais vous pouvez tout aussi bien les cuire directement dans le lait. Il ne faut pas hésiter à essayer des recettes.
Cordialement
- JoyceLe à
Propriétaire certifié
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Bonjour Manon , j'ai cherché ce velouté lait + maïzena + sucre . au cookeo
je te mets le lien Palouza à la fleur d'oranger | Recettes Cookeocookeojbh.fr › cookeo-recette › palouza-a-fleur-doranger .j'ignorais le nom: la Palouza .
je vais essayer
- marie-JEANNELe à
Propriétaire certifié
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Bonjout
Je suppose que oui, J'en ai fait avec du lait, en ça marche !
- rereLe à
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C'est tout à fait possible !
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