Dans ce cas un moule en silicone serait il plus approprié merci pour l info
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explications recette foi gras aux figues
brenac
Le à Propriétaire certifié
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bonjour à tous et à toutes
je possède un cookeo usb, j'ai fait la recette du foi gras aux figues, je l'ai mis dans une terrine en porcelaine, le milieu a bien cuit mais le tour le foi est resté cru, pourquoi ? merci et bonne journée
Consulter les 5 réponses à la question explications recette foi gras aux figues
- marynocLe à
Propriétaire certifié
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ce serait dû à la porcelaine ? à refaire avec un autre contenant - NathalieA5871Le à
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Je pense que le temps de cuisson n est pas assez long quelques minutes de plus doit être nécessaire bon courage - NathalieA5871Le à
Propriétaire certifié
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J en ai acheté un en grande surface antiadherent il rentre pilote poil dans la cuve par dessus le panier vapeur coût 11 € - brenacLe à
Propriétaire certifié
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bonsoir et merci a toutes je vais essayer avec un contenant en grés, par contre pouvez vous me dire ou je pourrais trouver des moules a gateaux, merci et bonne soirée
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