Bonjour, Perso je n'ai jamais employé ce système directement car le métal n'est pas conçu pour une flamme directe , deviendrait incandescent et les enjoliveurs plastique des poignées fondraient.
Le principe de la cuve est d'être à la façon d'un bain marie mais c'est l'air qui remplace l'eau autour de la cuve . Pourquoi ne pas faire un essai en inversant c'est à dire faire réchauffer la cuve dans un contenant assez large (gamelle ou rondeau de restauration) pour contenir l'ensemble après avoir bien sûr mis de l'eau à mi hauteur du récipient avant d'y poser la cuveCela devrait fonctionner et au pire n'abimera pas la cuve. C'est juste une idee, Cordialement