Choisir entre cuisson sous pression et cuisson vapeur

julievallier

Le 12 novembre 2020 à 11:11

Bonjour je viens d'acquérir le cookeo touch wifi et ja n'arrive pas à savoir quelle cuisson choisir pour mes légumes .

Dans les recettes la plupart utilise “cuisson sous pression? mais alors à quoi sert la cuisson vapeur ? Merci par avance

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LetellierC2500

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Le 12 novembre 2020 à 13:08
Bonjour,
Cuisson sous pression et cuisson vapeur c'est la même chose, c'est juste le nom indiqué par Cookeo.
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chan56626236

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Le 12 novembre 2020 à 12:43
La cuisson vapeur demande l'utisation du panier avec juste un fond d'eau et la cuisson sous pression concerne les autres recettes sans panier : plats cuisinés divers tels que lentilles soupes plats cuisinés etc

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LetellierC2500

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Le 12 novembre 2020 à 13:24
OUI tout à fait ! j'ai le cookeo 2eme génération connect USB mais je pense que c'est le même système.
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julievallier

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Le 12 novembre 2020 à 13:08
@chan56626236 Merci beaucoup, mais finalement la cuisson vapeur s'effectue quand même sous pression non?
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