Oui vous pouvez après avoir torréfié les fruits à coque. Il faut respecter des temps de pause pour ne pas faire surchauffer le moteur. J'ai fait une purée de noisette et amandes bien lisse. Avec de la patience c'est parfait !

Bonjour oui ça marche en le passant plusieurs fois.

Je n'ai jamais essayé

Bonjour, oui on peut mais je ne sais pas si cela ira jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Très bonne journée.