Bonjour quand je la nettoie entièrement je laisse tremper le couvercle entièrement dans de l eau chaude et liquide vaiselle je laisse poser une demi-journée et après je frotte avec une éponge grattante

L'éponge métalique. Ca raye un peu mais la graisse s'enlèvera.

un chiffon micro fibre et javel

Bonjour, pour ma part je nettoie le couvercle côté intérieur avec un sopalin légèrement mouillé après chaque utilisation, ça enlève deja pas mal de graisse. Quand je nettoie la friteuse entièrement, je pulvérise du cillit bang dégraissant et laisse agir 30 mn, puis je frotte sous eau chaude avec une éponge grattante.