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Cuisine Companion

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Robot cuiseur

MOULINEX

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10486 membres
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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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5632 questions sur la communauté Cuisine Companion - Robot cuiseur - MOULINEX

Crème anglaise

Bonjour, en respectant la recette avec 10gr de maïzena je me retrouve avec une crème trop épaisse et légèrement grumeleuse. Qu'est ce que j'ai raté ? merci

Recette pate à tarte brisée

Bonjour Comme je fais mes début en cuisine et venant d'acheter le compagnion, utilisant le livre de cuisine fourni avec, celui ci n'étant toujours pas compréhensible. Pour une pâte à tarte brisé 240gr farine/ 120gr de beurre/ /sel, je pense que c'est en V... voir la suite

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Poulet bouilli ?

Bonjour, la Compagnie! Peut-on faire bouillir un poulet entier au Companion? Je ne veux pas recourir à la vapeur car je souhaite beaucoup de bouillon. Merci d'avance de votre aide!

Levure boulangere seche : faut il la delayer ?

Bonjour, Faut il délayer la levure boulangere seche avant de cuisiner avec le companion ? Merci

Plus de connexion wifi

Bjr ce matin j'ai allumé mon companion je l'avais pas fait depuis la mise à jour dans le frigo et il s'est déconnecté du WiFi il voit mon réseau quand je rentre mon mot de passe il ne veut pas se connecter et au bout de 2 fois le mot de passe il ne trouve... voir la suite

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Utilisation en vidéo du i Companion xl avec le fond plat

Bonjour, comment utiliser le fond plat en vidéo? merci

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Comment cuire des moules avec le i Companion xl

Bonjour, comment cuire des moules avec le i Companion xl? merci

Quantité bôle

Bonjour, concernant les quantités max pour une utilisation, je vais faire un bœuf Bourguignon.Pour commencer 1kg de viande + 50cl de vin 250gr carottes ext….. Cela va pas faire une surcharge comme je débute avec? Bonne journée

cuisson vapeur

Bonjour concernant l'option panier vapeur, on peut faire une cuison sur 4 niveaux? Je pense qu'il faut la même quantité d'eau 0.7l possibilité de mettre légumes dans la quantité d'eau plus panier à l'intérieur du bôle et ensuite sur les 2 niveau du panier... voir la suite

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Fonction râpe

Bonjour , Est ce que le Companion peut râper les légumes ?Merci

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