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Cuisine Companion

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Robot cuiseur

MOULINEX

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10491 membres
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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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5635 questions sur la communauté Cuisine Companion - Robot cuiseur - MOULINEX

Diminution des quantités ?

Bonjour à toutes et à tous, Doit-on diminuer la quantité d'eau pour cuire à la vapeur lorsque l'on veut utiliser seulement la moitié des aliments prévus pour une recette de 4 personnes ? Merci

yaourt

Bonjour à tous, je cherche une recette de yaourts de base, (ou comment adapter avec le Cuisine Companion la cuisson en yaourtière) Merci

prise en main

Bonjour est-ce compliqué de se servir du companion ? Merci de vos retours.

DUREE DE CUISSON

Bonjour, Avant de me décider définitivement, je souhaite vous poser cette question : pour adapter des recettes personnelles, doit on modifier la durée de la cuisson ; l'appareil agit il comme une sorte de cocotte minute ou au contraire les durées de cuis... voir la suite

rizotto

Bonjour, j'ai tenté ce midi le rizotto, mis un oignon à la place de l'échalotte, mais bluffée, extra pas déçu, mon riz colle mais c'est un riz camarguait, donc une goutte d'eau chaude pour le décoller et servir, très bon

Petite famille

Bonjour! L'achat du Companion est-il utile pour 2 personnes seulement ? Les recettes sont-elles étudiées pour 2 et + ; car je ne voudrais pas consommer plus de deux repas pour un ragoût ou une crème anglaise par exemple... Merci d'avance

sauce langue de boeuf

Bonjour je cherche une recette de langue de boeuf, si quelqu'un en a une faite avec le companion, merci, sinon une recette que je pourrais adapter Bonne journée.

sablés aux graines

bonjour je cherche une recette de sablés aux graines (acheté en magasin bio) j'ai beaucoup aimé, je pensais faire la recette des cookies, et changer le chocolat par les graines, et mettre moins de beurre que cela sèche plus sauf si vous avez une recette ... voir la suite

glace classique recette de base

Bonjour, je voudrais faire de la glace pour paques, je ne trouve pas la recette de base, avec du lait par exemple, pourriez vous m'aider ? mon projet est une glace rhum raisin merci d'avance

cookies chocolat

Bonjour J'ai fait la recette des cookies au chocolat, mais en mettant les morceaux de chocolat en même temps que les autres ingrédients, avec l'accessoire "périr concasser", les morceaux sont broyés et on ne retrouve plus que quelques minuscules morcea... voir la suite

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