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Bonjour, J'ai fait des gougères pour la seconde fois avec la recette du livre. La pâte est belle jusqu'à ce que j'ajoute les œufs. Elle devient alors trop liquide. Du coup les gougères ressemblent plutôt à des galettes; Quelqu'un peut m'aider? Merçi
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Bonjour, peut on doubler la quantité pour les iles flottantes ,si oui faut il rallonger le temps de cuisson ? merci
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Bonjour tout le monde Quelqu'un saurait il comment faire la crème au beurre meringue Suisse pour les cupcakes ? Merci à vous !
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Bonjour, Avez-vous déjà fait un pain cocotte avec le companion ? Peut-on préparer la pâte la veille, et la laisser reposer au frigo toute la nuit ? Si oui, à quel stade de la recette, on stoppe et on met au frigo ? Merci pour vos réponses.
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Bonjour, Je souhaite emietter des biscuits cuiller pour faire un pudding diplomate (sans non plus les réduire en poudre). Quelle vitesse utiliser SVP? Merci
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Bonjour, voilà plus d'un an que j'utilise le Companion sans aucun problème, mais depuis avant-hier après avoir fait cuire de la soupe, je n'arrive plus à retirer le bol, il semble bloqué sur le côté gauche; quelqu'un a-t-il rencontré ce problème? Merci de... voir la suite
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Bonjour,Je n arrive pas a me connecter a mon compte internet. J ai pourtant demande un nouveau mot de passe que j ai reçu mais il ne fonctionne pas.comment faire pour résoudre le problème .Merci
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Bonjour je cherche la recette du kouglof saumon et noix Merci
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Bonjour, pouvez-vous m'éclairer svp, j'aimerai acheter le companion je suis allée le voir au magasin mais le bol avait une contenance de 2,5L alors que sur le site et les nombreux fascicules il y est écrit 4,5L! Merci de vos réponses Bien cordialemen... voir la suite
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Bonjour, j'ai du mal avec le couvercle pour le nettoyer entièrement pour l'assembler sa va, mes pour le d'éclipser c'est difficile j'ai pas la bonne tactique je pense !! Le couvercle sur la notice c'est le E2 et le E3 avec le joint qui pourrais m'aider me... voir la suite
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