Premium 5200XL

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Robot multifonction - Capacité utile 1,8 litre 2 vitesses + Pulse Moteur : 1100 Watts Inclus 2 coffrets : Extracteur de jus et 3 disques

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oeufs en tranches

bonjour, j'ai essaye de couper des oeufs en tranches regulieres j ‘ai obtenu des oeufs mimosas y a t il une solution. Merci

Consulter les 4 réponses à la question oeufs en tranches

  • Bonjour,

    La lame tourne bien trop vite pour cette utilisation.

    Pour des courgettes cela fonctionne très bien (chaire ferme), mais pour des oeufs (consistance plutôt molle), vous obtenez des œufs mimosa ??

    Donc couteat, mandoline ou coupe œuf seront bien plus adaptés ??

    Bonne journée

  • Je les coupe uniquement au couteau. Le robot n'est pas fait pour cela.

  • Désolé, j'ai toujours coupé mes œufs avec un couteau bien effilé.

  • Je pense que la bonne réponse est qu'il vaut mieux utiliser un couteau bien aiguisé ou sinon pour sa grande régularité ainsi que la facilité de travail, une mandoline bien plus appropriée :-)