1 couper les extremités et éplucher avec un economiseur. 2 Utiliser la cuve intermediaire avec le disque rapeur (fin) 3 introduire les carottes tete-beche pour qu'elle soient a peu pres maintenues verticales dans le godet et les maintenir en place avec le pressoir. 4 appuyer sur pulse en poussant doucement sur le pressoir...