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MAGIMIX

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Bol inox capacité 3,5 L - Panier vapeur 2,5L Moteur professionnel 1700 W - 18 vitesses 15 programmes automatiques et 1 programme manuel Qualité : moteur professionnel silencieux & garanti 30 ans

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Un conseil d'utilisation

bonjour J'aimerai savoir quelle température choisir pour faire mijoter un plat pour lequel la recette préciser mijoter à feu doux pendant 2h. Merci

Consulter la réponse à la question Un conseil d'utilisation

  • Bonjour La fonction "mijotage" est réglée pour une température optimum. Si vous souhaiter programmer manuellement faites en sorte qu'il y ait un frémissement à la surface : cette température sera fonction de la consistance du plat de 95 à 102 °C. Bonne journée

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