bonsoir
nous l'avons depuis une semaine , nous avons tester "la mayonnaise" un 1er échec suivit d'une " vrai mayonnaise" en béton , il faut simplement verser après les 20s minimum , le reste de l'huile en fin filet directement sur les couteaux , vous avez alors un béton de mayonnaise que vous prouvez rendre plus fluide grâce a du vinaigre
avec les 2 blancs des œufs nous avons testé les blancs en neige, un chamalo salé , au quel nous avons ajouté du sucre glace, pour accompagner la crème anglaise magimix , un vrai délice , somme toute un succès sans gaspillage ;-)
les recettes sur smartphone sont plus complètes et ont les astuces des utilisateurs
reste à savoir la température et le temps de cuisson des vrais meringues pour la prochaine fois