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COOK EXPERT

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Robot cuiseur multifonction - Cuve métal 3.5 litres Moteur professionnel 900 Watts - 12 programmes automatiques Panier vapeur 2,5L - Grande cuve (3,6L)/Midi cuve(2,6L)/Mini cuve(1,2L) Fonction rinçage automatique - Balance indépendante

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Petit salé aux lentilles magimix

Bonjour, Pourquoi mes lentilles ont elles été réduites en purée? Merci

Consulter les 3 réponses à la question Petit salé aux lentilles magimix

  • Le magimix n'est pas top pour les féculents! Il ne faudrait pas faire fonctionner l'élice au début de cuisson mais l'inconvénient c'est que ça colle au fond comme le riz!
  • bonsoir, effectivement ça colle, et c'est en purée! alors je ne fait pas tourner l'hélice et je rajoute plus d'eau.... mais c'est mieux dans une cocotte en fonte, c'est sûr! bon courage
  • bonjour, il m'est arrivé la même chose. j'ai regardé sur le paquet de lentilles il y avait écrit cuisson 10 minutes et la recette sur le magamix est de 45 minutes donc c'est normal si c'est parti en purée, mais c'était tout de même bon. La prochaine fois je réduirai le temps de cuisson pour voir.

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