Bonsoir oui il maintien au chaud car la cuve inox est à double parois ce qui fait qu'il maintien au chaud durant 2 heures sans consommation d'énergie

La cuve THERMO double peau permet de maintenir votre préparation au chaud jusqu’à 2 heures sans chauffer et donc sans consommer d’énergie. Vous avez cependant la possibilité de programmer manuellement un maintien au chaud personnalisé en chauffant activement : sélectionnez le mode EXPERT, réglez la durée à votre convenance (jusqu’à 30 minutes), la vitesse sur 0 et la température comprise entre 40° C et 80 °C (60°C étant généralement la température recommandée pour le maintien au chaud). Mais si vous passez en mode VAPEUR (Magimix n’en fait pas mention, mais cela fonctionne très bien) vous pouvez programmer une température de 60 °C par exemple pour une durée plus longue jusqu’à 2 heures. Au delà, si vous n’êtes pas présent, c’est le double peau qui entre en action.

bonjour La cuve maintient la chaleur pendant une paire d'heures. Ensuite rien ne vous empêche de laisser en mode expert à la température que vous souhaitez (idéalement 65 °C) vitesse zéro.

Il n'y a pas de fonction particulière, mais compte tenu de l'épaisseur de la cuve inox, la préparation reste chaude très longtemps, je l'ai vérifié souvent (potages, plats en sauce...). 1h après la fin de la cuisson, c'est encore chaud.

La cuve est à double paroi. Le temps de conservation à température est d'environ 2 heures. Maintenant, rien ne vous empêche de conserver une température constante en prolongeant la phase cuisson à une température que vous affichez à votre choix.

Bonjour La cuve à une double paroi, ce qui maintient les aliments chauds pendant environ 2 heures après l'arrêt du robot

Bonsoir, oui ce robot maintien au chaud pendant 2h. Bonne soirée.