Plus de 872 000 réponses

Plus de 4 000 000 membres

Plus de 530 tutoriels

Plus de 175 000 conversations

logotype Dartypicto sav darty
Accueil
Communauté COOK EXPERT
Questions/Réponses

Un problème ? Besoin d'une assistance ?La communauté vous aide à dépanner vos appareils. Trouvez des réponses pertinentes, découvrez et partagez des solutions avec l’ensemble des utilisateurs du même produit.

COOK EXPERT

COOK EXPERT

Robot cuiseur

MAGIMIX

 - 
2532 membres
Voir la description

Bol inox capacité 3,5 L - Panier vapeur 2,5L Moteur professionnel 1700 W - 18 vitesses 15 programmes automatiques et 1 programme manuel Qualité : moteur professionnel silencieux & garanti 30 ans

Rejoindre

creme chocolat pour elcair

bonjour à tous J ai essayé de faire la crème patissière au chocolat afin de garnir mes éclairs mais celle ci était trop liquide je n ai donc pas pu garnir mes éclairs pouvez vous me dire si vous avez une astuce afin que je recommence l expérience en modifiant quelque chose dans la recette Merci d avance

Consulter les 4 réponses à la question creme chocolat pour elcair

  • bonsoir merci beaucoup pour vos conseils j attends quelques jours et je ressaierais bonne soirée
  • Bonsoir Ne mettez pas de farine au départ mais lier votre crème en fin de cuisson avec un peu de Maïzena délayée avec un peu d'eau froide. Versez progressivement jusqu'à obtenir la liaison souhaitée. Bon appétit
  • Il faut rallonger le temps de cuisson de 5 minutes et ou éventuellement rajouter une feuille de gélatine à la fin
  • suivant la quantité de creme ajouter une cuillerée à café de maizena au besoin rectifier si tjs liquide

Trouver le diagnostic d'une panne.

01. Choisir une marque
02. Choisir la catégorie
03. Sélectionner un produit