COOK EXPERT

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Bol inox capacité 3,5 L - Panier vapeur 2,5L Moteur professionnel 1700 W - 18 vitesses 15 programmes automatiques et 1 programme manuel Qualité : moteur professionnel silencieux & garanti 30 ans

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Brioche

Bonjour, Cook Expert permet-il de faire de bonnes brioches à mie filante et éventuellement pâte a pain. Merci pour vos réponses

Consulter les 4 réponses à la question Brioche

  • Bonjour,


    Oui, il le fait mais franchement si vous avez une autre solution prenez la.

    Il ne fait que pétrir la pâte. Et encore moyennement bien si l'on a pas le couteau qui va bien en option.

    Puis, il faut tout laver l'ensemble. En résume : 3 minutes de pétrissage pour 15 minutes de nettoyage.


    Perso, j'utilise une machine à pain pour les brioches et j'ai un bon boulanger à coté de chez moi.


    En règle générale, le Cook Expert est gourmand en nettoyage. Perso, après deux mois d'utilisation, nous regrettons presque notre achat. Vu le prix, nous nous attendions à mieux.


    Si vous savez cuisiner, laissez tomber et payez-vous un très beau week-end !

  • Bonjour


    Je fais mes. Brioches et mon pain moi même.

    Alors je n ai pas le. Résultat aussi filant qu une boulangerie mais c'est excellent.

    Et tous ceux à qui j'ai fait pain ou brioche ont adoré.


    J'espère que cela vous aidera.

  • Oui tout à fait mais il vaut mieux investir sur un couteau petrin xl en option pour ne pas surcharger le moteur

  • Oui bien sur et plus encore !! Vous avez aussi une application qui va avec le magimix et des groupes Facebook plus les livres pour des recettes adaptees au magimix