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Cook Expert Premium XL

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Multifonction : mijoter, cuire, râper, hacher, mixer, fouetter, pétrir à la perfection Simple et intuitif : programmes auto & manuel - des milliers de recettes gratuites sur l'application Capacité XL : bol inox 4,8L - panier vapeur 3,5L - 3 bols multifonction - jusqu'à 14 personnes Qualité : moteur professionnel silencieux & garanti 30 ans

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Pâte à brioche

Bonjour à tous et à toutes, je viens d'acquérir ce cook, je n'en avais jamais eu auparavant et j'ai un souci pour faire la brioche, la pâte est trop collante pour la réserver et d'autre part, elle ne lève pas.

Merci et prenez soin de vous !!!

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  • Bonjour J'ai trouvé ça qui pourrait vous intéresser. https://www.fashioncooking.fr/2016/04/brioche-au-cook-expert/ Cordialement

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