Pour les soupes c'est formidable à condition de bien respecter la limite possible, sinon il peut y avoir un risque de débordement avec la force centrifuge. Le mixage est parfait ! Quant aux compotes, nous n'avons pas encore testé mais cela doit être tout aussi efficace. Concernant les smoothies, peut-être est-ce contre-indiqué par l'ajout de glaçons... nous n'en avons pas fait.