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Si vous lisez la recette d'une crème anglaise, vous constaterez qu'il n'est jamais précisé que vous avez besoin d'un blender pour la faire . Si votre question est: "est ce un robot chauffant ?" je vous réponds : lisez le descrip-tif de l'article, qui ne mentionne pas que c'est un robot chauffant.
Après si vous faites une crème anglaise comme indiqué dans une recette traditionnelle à la casserole et que vous la faite un peu trop cuire elle aura des grumeaux, et vous pouvez utiliser le blender pour la lisser. Bref cet article est un merveilleux outil , très efficace et d'un très bon rapport qualité prix lorsqu'on souhaite l'utiliser pour l'usage pour le quel il est prévu.