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MJ3965BPS

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Capacité 39L - MO 1100W / Gril 950W / Four 1850W 54,4 cm x 32,5 cm x 52,5 cm - Plateau 36 cm Programmation électronique - Cavité EasyClean Programmes automatiques - Fonction Quick Start

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Température fonction convection

Bonjour, Si j'en crois la notice, il semble que l'on ne puisse pas cuire à plus de 200° en mode four à convection. Comment faire pour des viandes rouges qui nécessitent parfois des températures plus élevées? Merci de votre aide.

Consulter les 2 réponses à la question Température fonction convection

  • Bonjour,

    effectivement le four ne dépasse pas 200°

    N'ayant pas eu à saisir une viande, je ne peux pas vous apporter une réponse

  • On braise dans une poêle ou une casserole la pièce de viande, avant ou après le passage au four. J'utilise en priorité la cuisson basse température quand je peux pour le passage au four.

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