Bonjour, comme je l'ai déjà dit par ailleurs, l'origine de la panne suivant les 3 facteurs possibles : - défaut de la sonde de température. - défaut du Peltier, pièce à l'origine de la production du froid. - défaut carte de puissance. La seule solution pour détecter la cause est de faire des mesures électriques sur ces 3 éléments, à condition d'être un peu bricoleur et de posséder un multimètre (ou pour les novices, d'un mesureur de tension et intensité). Ces appareils se trouvent facilement à 10 euros dans un magasin de bricolage. Il faut le prendre avec la possibilité de mesurer des intensités de 10 ampères. Je joins en conséquence un lien pour télécharger la notice (choisir celle correspondant à votre machine) dédiée aux réparations des machines à bière : http://www.semboutique.com/reparer-vous-meme/25-petit-electromenager/85-machines-a-biere Notice qui donne les mesures à effectuer et qui permettront de détecter l'origine de la panne. Bon courage.