Non pour obtenir une crème pâtissière parfaite ainsi que d excellentes pâtes vous devez vous munir du dernier Thermomix Le TM5 je peux vous aider pour cela et vous le faire découvrir si vous le souhaitez. Cordialement. Régine Derepas

Bonjour, aucun problème pour les pâtes à pain par contre le robot "chauffe" quand vous faites des pâtes fraîches (si le robot est sollicité pendant 1h et plus). Cdt

Aussi efficace!!

Bonjour, je m'en sers exclusivement pour faire du pain et des brioches, il est concu pour cela aussi. j'utilisai avant un robot avec les deux lame en queue de cochon pour faire mon pain et j'en ai eu marre de casser les pignons en plastique qui ne sont pas prévu pour faire tourner de la pâte à pain; j'ai fais des recherche avec des pro de la cuisine et sur leur conseil j'ai opté pour ce modèle américain. je l'utilise toutes les semaines pour faire 1kg de pain divers (céréales, paysans, campagne,...) et de la brioche. avec l'eau le bol est rempli à 1k700 1k800 en fin de préparation, il ne bronche pas. je le met sur la première position soit la plus lente est le moteur de 2CV fais le reste. faites lui confiance, de plus les éléments sont en acier et non en plastique comme une marque concurrente.

Bonjour Oui très bien pour les pâtes lourde.