Bonsoir, 500 g de farine max me semble til

je précise que le mien et un artisan celui qui fait 300 watt qui fait du très bon travail.c'est un investissent mais qui donne des résultats.

Merci pour votre réponse. J'utilisais depuis Noël un robot pâtissier Essentiel (marque Boulanger) pour pétrir 500 g de farine: Au bout d'un mois l'engin vibrait comme un malade jusqu’à ce qu'il se "désintègre" (bras bloqué, des pièces qui se balade à l’intérieur) : échange sans problème par Boulanger. Le deuxième est devenu fou lors du premier essai! Quand le pétrissage de 500 g farine devenait plus difficile l'engin passait à la vitesse max... Retour Boulanger qui devrait me proposer un avoir. Dans ce cas je change de crèmerie et investis dans un Kitchen Aid.

moi je pétrie 1 kg de farine sans problème voilà