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Robot patissier

KITCHENAID

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Capacité brute du bol 4,28 litres Moteur 250 Watts Conception métallique Kit pâtisserie : fouet, batteur, crochet

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Pour pâte à brioche

Bonjour. Est ce que le pétrin permet de préparer des pâtes à brioche sans que l'appareil ne bouge et sans chauffer?

Est ce que les petites quantités sont possibles, ex un blanc d'oeuf à monter en neige?

des accessoires comme les râpes peuvent-ils être adaptés à ce robot?

Merci.

Consulter les 4 réponses à la question Pour pâte à brioche

  • Bonjour , vous pouvez utiliser pour le pétrin sans que le robot bouge et oui vous pouvez faire des petites quantités. Vous pouvez également acheter des accessoires kitchenaid

  • Bonjour,

    Pour la pâte à brioche, c'est top jusqu'à 1 kilo de farine. Cela ne chauffe pas et cela ne bouge pas. Tout est indiqué sur la notice.

    L'appareil ne permet pas de faire un blanc d'oeuf, il en faut minimum 3 ou 4.

    L'accessoire Râpe est vendu séparément. Je l'ai acheté mais jamais utilisé...

    Bonne journée


  • Bonjour,

    pour la pâte briochée cela fonctionne jusqu'à 1 kilo de farine mais cela force.

    pour monter un blanc en œuf c'est parfait,

    une râpe peut s'adapter c'est un accessoire à part .

  • Bonjour, pour la brioche l'appareil bouge un peu mais c'est acceptable et il ne chauffe pas beaucoup, pour les blancs en neige il en faut au moins 3. Pour les accessoires oui ça s'adapte dessus.


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