Bonjour à tous, Lorsque je fais la crème glacée, il se forme comme du beurre et ça bloque la vis de la machine.... ça prend en bloc.... pouvez vous m'aider ? Merci

Il est possible que ce soit lié à : un mauvais mélange poudre et eauun temps de "congélation" trop important (ou inversement) Bien suivre la recette / dilution et temps de congélation. Si cela continue, diminuez le temps de congélation

Bonjour suivez vous les recette du livre ? Car je n'ai jamais eu de soucis je pense que votre recette n'ai tout simplement pas adapté

Deliciosa formation de beurre au lieu de la glace – Kitchen Cook Sorbetière

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desh41554225

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Le 13 janvier 2025
Il est possible que ce soit lié à :
un mauvais mélange poudre et eau
un temps de "congélation" trop important (ou inversement)

Bien suivre la recette / dilution et temps de congélation.
Si cela continue, diminuez le temps de congélation
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bbk-63543332

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Le 11 janvier 2025
Bonjour suivez vous les recette du livre ?
Car je n'ai jamais eu de soucis je pense que votre recette n'ai tout simplement pas adapté
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Deliciosa formation de beurre au lieu de la glace

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