Bonjour tu peux utiliser le fouet pour les gateaux et pour les pate a biscuit je te conseil le petrin
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a quoi serve les les différents accessoirs pour faire la pate
noel2015
Le à Propriétaire certifié
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Bonjour
je veut faire une pâte a gâteaux mais je ne sais pas quel accessoires utilisée
merci
Consulter les 12 réponses à la question a quoi serve les les différents accessoirs pour faire la pate
- RieuL9794Le à
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Personnellement , j'utilise le K. - VirginieG3845Le à
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Bsr, pour une pâte à gâteau il faut prendre le fouet plat "K" - SylvainS9258Le à
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Oui on appel sa une feuille - DjornoC8611Le à
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le K est le bon accessoire - DjornoC8611Le à
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le K et le bon accessoire - PerrierJ6281Le à
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Il faut utliser la feuille (ustensile qui ressemble à une feuille) a utiliser pour toute les pâtes salées et pour les crèmes Le crochet pour pétrir les pâtes style pâte a pain , pizzas, brioche etc... - ChristianS8568Le à
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Le batteur k - KhelifaN2638Le à
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moi j'utilise le gros fouet celui pour monter les blancs en neige mais je change la vitesse selon la recette de gateau - SylvainS9258Le à
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Bonjour pour faire des pâte dite mole (gateau, pâte brisée ,pâte sablée ont utile la feuille, le bras serve pour la pâte dur (pâte à pain ,brioche ect )
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