non, mais attention aux températures proposées car bien souvent trop élevées donc pas nécessaires et détruites les vitamines et altèrent la qualité de l'aliment !

Effectivement, je trouve les températures trop élevées également.

A part les pieces de viandes en cuisson traditionnelle au four qui dependent du poids, je ne pense pas qu'il faille augmenter les temps de cuisson, ni meme les vitesses de rotation. Quand vous faites 200 ou 500g de pates ou de riz dans l'eau bouillante, vous n'augmentez pas le temps de cuisson. Cordialement