je viens de faire une soupe ce soir, j'ai sélectionné SOUPES puis VELOUTE, j'avais coupé les légumes assez petits avant de les mettre dans le direct prep et résultat : la soupe est aussi veloutée qu'avec le blender. Le résultat pour moi est OK

Oui ..si pas à votre goût vous pouvez mixer en appuyant sur la touche de mixage...

Oui mais bien faire attention à ne pas couper les légumes trop gros quand on n'utilise pas le directprep pour les emincer.