Bonjour,
Je me suis servie 2 fois seulement du fouet : la première fois pour une préparation visiblement trop épaisse, les fouets ont lâché, j'ai dû m'en procurer de nouveaux. La deuxième pour une meringue italienne (donc rien d'insurmontable) et j'ai senti que les fouets n'étaient pas hyper à l'aise. J'ai donc arrêté de les utiliser. C'est un bon appareil en règle générale mais en voulant être trop multifonctions, il y a des domaines où il est inévitablement moins performant...
Votre problème ne m'étonne donc pas plus que ça.
