Bonsoir

J'ai transféré votre message à ma fille à qui j'ai offert cette machine pour noel. Mais je peux vous dire qu'elle en est très contente et qu'elle m'a dit faire tous types de pains avec. Je ne pense pas qu'elle mette seulement la farine des recettes. Bon dimanche

Bonjour, perso j'utilise la machine uniquement pour pétrir. Je cuis dans mon four. Tout est possible à partir d'utiliser un bon rapport entre les ingrédients liquides et solides. Et donc j'utilise seulement le programme 10 (pâte). Pour la pâte à pizza c'est super, pour la brioche il faut faire fondre le beurre, on ne le rajoute pas comme dans les recettes tradi. Cdt.

les recettes sont sur le cd fourni avec la machine

je ne vois qu'un programme sans gluten mais comme je ne l'utilise pas je ne peux pas repondre

brioche regardez pain sucré.

idem pour pate a pizza voir page 56 et 57