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AK45

AK45

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Capacité du bol 4,2 Litres Moteur 600 Watts Variateur 10 vitesses - Mouvement planétaire Kit pâtissier : 1 fouet, 1 mélangeur et 1 pétrin

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choix du crochet

bonjour quel crochet utilisé pour faire une brioche merci

Consulter les 7 réponses à la question choix du crochet

  • le crochet recourbé
  • Bonjour, le crochet pour la brioche
  • Bonjour.Pour faire une brioche j'utiliserais le crochet recourbé.Bonne soirée et bonne brioche
  • Le crochet ??
  • le crochet pétrin
  • Bonjour, tout ce qui concerne pâte pour pain, brioche etc , on utilise le crochet recourbé, et pour les pâtes molles pour gâteau montage des blancs en neige, on utilise à ce moment les fouets.
  • Il faut utiliser le petrin

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