Sur thermostat 1 à 5 elle chauffe par impulsion ce qui se perçoit facilement quand on fait chauffer de toutes petites quantités. Une fois le plat chauffé et que l'on baisse le thermostat pour maintenir une cuisson lente, les coupures n'interrompent pas la cuisson car elles sont très brèves, un cycle chauffe-interruption dure à peine 3 secondes. Donc je vous rassure, ça fonctionne très bien pour faite mijoter un plat ??

Cette plaque régule une température choisie entre 1 et 9. Sur chacun des choix (1 à 9) la température est stable.

Donc cela va de tiède(position 1, 2 ou3) à très chaud (position 8 ou9), donc de mijotage à ébullition.

En position mijotage, si la plaque redémarre en bouillant, il y a un défaut de fonctionnement.

Bonjour, elle maintient la fonction mijoter, elle ne repart en pleine puissance.

BonjOur,

pour ma part cela fait un an que je suis en possession de la plaque. Pour mijoter, pas de pause, elle chauffe en continue.

très satisfaite de l'achat !

Elle mijote tout doux en continu sans problème (th 4-5), voire garder au chaud sans dessèchement (th 1-3 avec couvercle).

Bonjour,

oui elle chauffe en continue. Je n'ai jamais constaté de pause.

bonne journée

quentin

Oui elle chauffe bien en continu. Aucun problème pour faire mijoter ses petits plats!

Non, je ne l'ai jamais vu faire de pause chauffe

Bonjour, le chauffage est en continu. Sauf erreur le mode avec des pauses concerne plutôt les halogènes et non l'induction. Mais je me trompe peut-être

C'est une plaque à induction donc elle fonctionne en continue comme des brûleurs àgaz