Bonjour, D'après le constructeur il faut mettre 100ml d'eau dans à l'emplacement prévu ensuite mettre le pain choisir le programme SteamBake , l'eau va commencer à bouillir d'où vapeur et une fois l'eau évaporée la cuisson continue en chaleur sèche.
Cordialement
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Encastrable - Four multifonction chaleur tournante Pulsée Nettoyage pyrolyse (2 cycles) - Porte froide Programmateur électronique - Fonction SteamBake Capacité 72 litres
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