Bonjour, si vous n'avez pas changé de marque de café, le défaut peut venir d'un manque de café moulu, la quantité de café à moudre se règle et aussi le nettoyage du tamis du groupe café, il faut démonter la grille du tamis et le mètre à la lumière pour voir son état, si le tamis est légèrement obstrué les galets seront beaucoup plus humide est cassant et l'aspect du café sera plus claire. Bonne journée