Bonjour, il faut suivre la page 30 de la notice pour régler la longueur du café. Pour utiliser le café moulu, lorsque la machine est allumée, mettez le café moulu dans le petit réceptacle, appuyez plusieurs fois sur la touche (GRAINS DE CAFÉ) pour faire apparaître le logo d'une cuillère avec du café dedans et pressez la touche café court ou café long. Bonne journée.