Bonjour et merci pour votre réponse je vais essayer comme sa

car je pensais qu'il ne fallait pas plonger la buse dans le lait

Pour commencer, j'ai acheté un petit pichet inox special cappuccino. Ensuite, il faut abaisser la bague de la buse, car si elle reste en haut, ça sert juste à réchauffer un liquide. Puis il faut plonger la buse assez profondément dans le lait pour éviter les éclaboussures. Et il faut arrêter quand ça commence à être très chaud et à trop gonfler, car là ça commence à éclabousser.