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ECP 35.31

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Machine à café manuelle - 15 bar Simple ou double expresso en accès direct Buse vapeur Boutons mécaniques

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Comment faire le cappuccino

Bonjour, comment faire le cappuccino avec cette cafetière car pas très bien expliqué? merci

Consulter les 3 réponses à la question Comment faire le cappuccino

  • Bonjour,


    1) Réserver au réfrigérateur 100 à 150 ml de lait ou crème liquide, dans un petit pichet haut

    2) Faire son café

    3) Pour la crème :

    • Sélecteur frontal positionné à gauche, attendre 'le vert'
    • Positionner vers le bas la bague de la buse 'Cappuccino'
    • Plonger la buse au fond du pichet, et actionner le volet (situé sur le flanc droit de la machine) vers le bas. Cela libère la pression
    • Laisser le lait ou la crème liquide bouillonner et descendre votre récipient afin de faire mousser davantage votre crème en superficie, c'est cette partie qui sera versée sur le café
    • Renouveler l'opération, toujours au 'vert', pour obtenir la texture désirée
    • Server la crème sur le café et bonne dégustation

    Tenez moi au courant de votre réalisation, cordialement


  • bonjour, désolé je ne sais pas je n'utilise pas cette fonction, cordialement

  • Il faut faire couler un café dans une tasse puis monter le lait avec la buse et le verser sur le café.

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