Bonjour,

Je ne sais pas si c'est la bonne réponse, mais ayant eu le même genre de problème et question sur la force de mon café :

Dans la notice il est bien indiqué que le règlage de la mouture doit sefaire pendant la phase de broyage (ne me demandez pas pourquoi),

Tant que je le faisait hors de cette phase aucun changement,

la j'ai repositionner au milieu (je ne me souvient plus 5 ou 7 en règlage d'usine), j'ai lancé un café, pendant le broyage j'ai bougé d'un cran max 2 recommandé

Et mon café à gagné en force et arome.

En espérant vous avoir aidé.