jp.d46624133
Le à Propriétaire certifié
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Oui, pas de problème.
Pour les yaourts, la cuisson doit durer 9 heures. Nous avons pris un yaourt de brebis bio, puis du lait de brebis demi-écrémé, les yaourts sont excellents.
J'en ai également fait avec du lait frais, le faire bouillir avant, on peut le laisser 7 heures seulement, sinon les yaourts sont trop fermes.
Pour le fromage, le fromage battu est excellent. Nous avons testé le fromage sec, le résultat n'était pas super. Nous essaierons de nouveau.
Voilà
Bonne dégustation..