bonjour les grilles et la table de cuisson sont bien en émail ,les grilles sont lavables au lave vaisselle mais avec précaution d'avoir enlever les caoutchouc de grilles qui permettent la stabilité de celle ci sur la plaque d'âtre qui au fil des lavages à haute températures risquent d'être endommagés .la plaque d'âtre se nettoie très facilement avec une éponge douce et un peu de liquide vaisselle ou du cif.vous pouvez faire tout type de cuisson sur cette table de cuisson grâce au système "flamme tronic" sans avoir à doser entre le maxi et mini car chaque numéro autour du bouton d'allumage de chaque foyer détermine une grandeur et puissance de flammes cordialement

Bonjour,Oui la plaque est en email et elle se nettoie bienje pense qu'il est possible de mettre les plaques au lave vaisselleles feus sont ok pour le feu très doux et vif