Personnellement , je ne rencontre pas ce probleme . J'ai achete cette plaque recemment et j'en suis ravie . Elle fonctionne tres bien et passe sans aucun probleme du rissolage au mijotage . Certes , au debut , il faut tester les differentes puissances car ca peut chauffer vite et fort mais on en prend vite l'habitude ! De plus , avec son coloris gris anthracite , elle est tres esthetique et son entretien est un jeu d'enfant ! Il est primordial d'avoir des casseroles ou poeles parfaitement compatibles induction . Pour ma part , j'utilise des Tefal Titanium et ca fonctionne tres bien .