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Cuisine Companion

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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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Réalisation d'une Brioche

bonjour, Avez-vous déjà réalisé une brioche et laquelle ? Etait-elle comme celle du boulanger ? Merci de me faire profiter de vos expériences.

Consulter les 3 réponses à la question Réalisation d'une Brioche

  • Oui et elle était excellente !
  • Bonjour, J'ai réalisé une brioche mais avec farine sans gluten ce n'est pas le même aspect qu'une brioche "normale" avec farine de blé je suis en train de faire des essais pour trouver un équivalent en utilisant de la levure de boulanger sèche sans gluten
  • Désolé je viens d'acheter l'appareil cordialement

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