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Cuisine Companion

Cuisine Companion

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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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5629 questions sur la communauté Cuisine Companion - Robot cuiseur - MOULINEX

lavage du couvercle

bonjour a tous peut on tout démonter au niveau du couvercle dans la partie double paroi pour le lavage merci a vous

pâte sablée

Bonjour! Ça fait 10 jours que j'ai acheté le companion, ce we je me suis jetée dans le livre: pâte sablée pour faire un flanc pâtissier: que du bonheur mais je ne suis pas douée: En 1er: je roule la pâte et je n'arrive pas à la mettre dans le moule ell... voir la suite

crème patissière

Bonjour à tous, Quelqu'un parmi vous aurait-il déjà expérimenté la recette de la crème pâtissière ? pour mettre dans les chouquettes par exemple ..... Je pensais prendre la recette de la crème anglaise, mettre moins d'oeufs et de la maîzéna pour lier... voir la suite

Faire une tarte

Bonjour à tous, Comment faire une tarte aux pommes avec le companion ? Merci de votre aide.

BRIOCHE

Bonjour Je recherche une recette de brioche digne de ce nom : pâte aérée, parfumée, légère... J'ai réalisé plusieurs brioches et je ne suis pas convaincue... Quelqu'un aurait-il des conseils ou une bonne recette. Merci de votre aide.

taille morceaux pour blanquette et bourguignon

Bonjour, j'aimerais savoir si les morceaux de viande pour les plats mijotés peuvent rester de la même taille que lorsqu'on les fait en cocotte ou bien faut-il couper plus petits ? Car je me pose la question du mélangeur dans ce cas, cela arrive quand même... voir la suite

Sucre glace

Bonjour Peut on faire du sucre glace avec des sucres en morceaux dans le companion ? Par avance, merci pour votre aide.

Résultat du risotto

Bonjour, Ce jour, j'ai réaliser un risotto classique, mais en ajoutant un peu de champignons de Paris.. Résultat super!!! du mal a me retenir....j'aurai bien terminer le plat. J'ai pris le riz qui est conseillé, cuisson onctueuse, un délice. Je vous l... voir la suite

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Nettoyage

Bonjour à tous, A ceux qui ont une expérience avec le thermomix et le companion, lequel est le plus simple à nettoyer ? Merci par avance pour vos retours.

Petite quantité possible ?

Bonjour, j'aimerais savoir s'il est possible d'utiliser le companion pour de petites quantités par exemple de monter seulement 1 blanc en neige ? Ou bien le bol ne le permet pas Merci pour vos retours.

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