Merci beaucoup de votre aide. Il va falloir que je teste.

Bonsoir Et bien en fait, le four brûle les rôtis et les gâteaux. Il chauffe trop fort, le bouton du thermostat ne sert pas à grand-chose. Je mets les plats le plus haut possible, et je surveille la cuisson en retournant la viande très souvent? Quant aux gâteaux, j'ai du mal à les cuire correctement. C'est pour cela que je ne peux vous donner de temps de cuisson. Et je ne peux non plus vous dire si cela se produit avec tous les fours de ce modèle ou seulement avec le mien.

Je confirme les conseils de ElgueroC9522, pour ma part je mets en moyenne mon thermostat sur 4 et je me conforme au temps de cuisson indiqués sur les recettes pour les gâteaux. je pique mon gâteau avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson et j'ajuste en fonction. Pour les viandes thermostat 4 ou 5 et la cuisson dépend du type de viande (blanche, rouge) et du poids donc là il faut ajuster. Pour l'instant je suis encore en phase de découverte mais j'espère vous avoir aidée.

Les recettes indiquent en général le temps de cuisson MAIS j'attire votre attention sur le fait que la notice d'utilisation de ma cuisinière Electrolux donne dans le chapitre "Fonctions du four" des niveaux de température différents des chiffres habituels des recettes . Exemple : 6 correspond à 210° et non à 180° comme dans les recettes. Gare aux ratages...Ne perdez pas la notice ou apprenez-la par cœur.

c'est un four qui cuit relativement vite,il faut absolument mettre la plaque fourni entre vos plats surtout les gateaux et baisser le thermostat,car si vous suivez scrupuleusement les temps de cuissons des recettes cela risque d'etre trop cuit, question d'habitude avec tous les fours

Référez-vous aux dites recettes que vous souhaitez cuisiner ;)