Trouver le diagnostic d'une panne.
Ces pannes pouvant engendrer une surconsommation électrique
Propriétaire certifié
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L’heure est aux économies d’énergies. Mais même en coupant certains appareils quand on ne les utilise pas, d’autres peuvent consommer davantage lors de leur utilisation. Découvrons ensemble quelques pannes et dysfonctionnements qui peuvent coûter bien plus cher qu’un simple remplacement de pièce.
Les pannes de lave-linge
Une la résistance entartrée
Le tartre se forme grâce à 2 éléments : une eau riche en minéraux et des températures élevées. Les conditions propices à sa formation sont donc réunies lors d’un cycle de lave-linge, du moins lorsqu’on lave à plus de 60°C.
Si la résistance est entartrée à l’excès, la fine couche de calcaire qui la recouvre l’empêche de correctement chauffer l’eau. La résistance prend plus de temps à atteindre la température donnée, ce qui se traduit par une augmentation de la consommation électrique.
Pour s’en prémunir, il convient de procéder périodiquement des cycles de nettoyage. Certains modèles disposent d’une fonction dédiée. Si ce n’est pas le cas, il suffit de lancer une machine à vide à haute température et d’y ajouter un produit détartrant. Cela permet de prolonger la durée de vie de son lave-linge.
Un robinet d’arrivée d’eau ou une électrovanne entartrée
Vous l’aurez compris, le tartre est la bête noire de votre machine à laver. Bien que cela soit plutôt rare, il peut arriver que le robinet d’arrivée d’eau, l’électrovanne ou le filtre d’électrovanne soient suffisamment entartrés pour faire consommer plus d’électricité à votre lave-linge.
En temps normal, lorsque la machine se remplit d’eau, le tambour tourne simultanément. Si l’eau met plus de temps que prévu à remplir la cuve, le tambour tourne à son tour plus de temps que nécessaire, engendrant une consommation d’électricité supplémentaire.
Pour lutter contre cela, il faut vérifier que le robinet d’arrivée d’eau soit exempt de toute trace de calcaire et nettoyer – si besoin – l’électrovanne.
Les pannes de sèche-linge
Bien que pratique, le sèche-linge est un appareil électroménager du quotidien qui peut, selon son type, consommer pas mal d’électricité. Certains problèmes peuvent causer une consommation accrue de courant et faire que votre sèche-linge agit bizarrement.
Un filtre abimé
Dans le cas où le filtre à peluches du sèche-linge serait cassé, les fibres pourraient se frayer un chemin jusqu’à la résistance. Résultat : le sèche-linge met plus de temps à sécher, ce qui signifie qu’il consomme plus. Veillez donc à garder le filtre bien propre.
Un joint de porte mal en point
En cas de joint de porte tordu ou abîmé, votre sèche-linge peut perdre en efficacité énergétique. L’air chaud du tambour pourrait s’échapper facilement et l’air plus frais de l’extérieur pourrait s’immiscer dans le tambour. Tous ces échanges de température rendent plus difficile le maintien de la bonne température nécessaire au séchage. Une fois de plus, cela entraîne un allongement du temps d’utilisation de l’appareil.
Une résistance HS
Généralement un sèche-linge dispose de 2 résistances afin d’offrir une qualité de séchage optimale. Il se peut néanmoins que l’une des deux ne soit plus fonctionnelle. Dans ce cas, il en reste toujours une en état de marche mais en conséquence, le temps de fonctionnement du sèche-linge est considérablement allongé. En plus, le résultat de séchage risque d’être insuffisant.
Une courroie cassée
Le bon brassage du tambour est essentiel pour un séchage uniforme du linge. La courroie joue donc un rôle central pour que la diffusion de la chaleur soit idéale. Si celle-ci casse, la chaleur pourra continuer d’être diffusée mais le tambour ne pourra être mis en rotation. Vous risquez de vous retrouver avec un programme anormalement long avec en prime, une défaillance possible du système de chauffe et accessoirement un linge inégalement sec.
Un relais de chauffage inopérant
Le relais de chauffage est une pièce servant à alimenter les résistances en électricité. Elle se situe sur la carte électronique du sèche-linge. Si ce relais de chauffage est défaillant, il peut rester bloqué en position ouverte et ainsi alimenter les résistances en permanence. Inutile de vous faire un dessin : le sèche-linge va alors produire trop de chaleur et donc beaucoup trop d’électricité.
Rassurez-vous : avant de rencontrer les cas les plus extrêmes, votre sèche-linge devrait vous signaler une anomalie grâce à un ou plusieurs codes erreur.
Les pannes de lave-vaisselle
Un lave-vaisselle peut aussi s’avérer énergivore s’il est sujet à certaines pannes. Il y a de nombreuses similitudes avec les problèmes que l’on peut rencontrer avec un lave-linge.
Une arrivée d’eau compromise
Si le robinet d’arrivée d’eau ou le filtre d’électrovanne, pour les appareils qui en sont équipés, sont couverts de calcaire, là encore, l’eau mettra plus de temps à atteindre le niveau adéquat. Pendant ce temps, le lave-vaisselle sera bel et bien en marche et tournera "dans le vide" en attendant que le remplissage soit complété.
Une résistance capricieuse
A présent vous le savez très bien : une résistance dont le rôle est entravé ne peut pas être pleinement efficiente. En l’occurrence, le chauffage de l’eau prendra plus de temps et le lave-vaisselle "gaspillera" de l’électricité. Un comble quand on sait qu’utiliser un lave-vaisselle sert à faire des économies d’eau.
Cela dit, pour la plupart des appareils, l’électronique est calibrée de sorte à vous indiquer tout problème à l’aide d’un code erreur.
Les pannes de frigo
Certaines pannes de réfrigérateur peuvent s’avérer fatales pour votre portefeuille : premièrement à cause des hausses de consommation électrique qui s’en suivront et deuxièmement à cause des coûts de réparation ou de remplacement.
Une fuite de liquide réfrigérant
Avec un réfrigérateur, des sondes surveillent en permanence la température à l’intérieur du frigo et la comparent avec la température cible. Dès lors que la température de consigne n’est plus respectée, le moteur est actionné afin de générer suffisamment de froid. Si le circuit frigorifique n’est plus étanche, le moteur tourne alors en continu jusqu’à l’obtention de la température voulue, quitte à tourner très longtemps. Inévitablement, cela a un impact sur la consommation d’électricité.
Un joint défectueux
Bien entretenir son frigo est primordial pour éviter une déchirure du joint de porte. Lorsque ce dernier n’est plus assez étanche, il peut laisser entrer l’air extérieur (qui est forcément plus chaud) et cela entrainera une sollicitation supplémentaire du moteur pour ramener la température intérieure aux bonnes valeurs.
Une mauvaise ventilation
Dans le cadre d’un réfrigérateur à air ventilé, si le ventilateur ne tourne pas, l’air n’est pas correctement diffusé. Les systèmes électroniques détectent que le froid n’est pas distribué de manière homogène et ordonnent alors au moteur de tourner plus pour respecter la température programmée.
Mention spéciale pour les réfrigérateurs encastrables : si l’équipement est mal encastré, l’échange thermique ne peut pas se faire correctement, ce qui peut conduire à un recours intensif du moteur pour maintenir la température voulue.
Les pannes de four
Un four a un impact non négligeable sur la facture d’énergie d’un foyer. Voici ce qui peut faire baisser son efficacité et augmenter sa consommation.
(Encore et toujours) une résistance non fonctionnelle
Si l’une des résistances d’un four flanche, la cuisson pourra tout de même être assurée par la ou les résistance(s) additionnelle(s) mais cela a un prix : tout prendra plus de temps qu’à l’accoutumée.
Un joint ou une charnière en mauvais état
Les charnières sont utiles pour bien plaquer la porte contre le four. Si elles sont affaiblies, un espace peut se créer et permettre à l’air chaud du four de s’échapper. Même refrain pour les joints qui, une fois abîmés, ne sont plus assez efficaces pour conserver la chaleur à l’intérieur. De la chaleur qui s’échappe, cela signifie plus d’électricité pour conserver la température de cuisson souhaitée.
Vous avez à présent toutes les clés en main pour éviter que votre compteur s'emballe et que votre facture soit salée !
Bon à savoir : avec Darty Max, en cas de panne, vous n'avez plus à vous soucier du coût de la pièce ni de celui de la main d'oeuvre.
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Aspirateur laveur : tout savoir pour le conserver en bon état
Il simplifie grandement votre quotidien en nettoyant vos sols en un seul passage. Votre aspirateur laveur nécessite tout de même votre attention. Alors si ce n’est pas déjà fait, nous vous invitons à découvrir l’essentiel des principes à retenir lorsqu’on possède un aspirateur balai lavant. Remplir & utiliser son aspirateur lavant Le remplissage du réservoir d’eau d’un aspirateur lavant peut paraître anodin mais plusieurs détails sont à prendre en compte. Si votre eau du robinet a une teneur en calcaire élevée, il est préférable de la mélanger à de l’eau déminéralisée. Comme pour les centrales vapeur, cela permettra de limiter les dépôts de tartre sur les aspirateur balai à vapeur. Pour les appareils équipés de filtres anti-calcaire, ces derniers doivent être remplacés à intervalles réguliers (généralement tous les 6 mois). Autre précaution à prendre : si votre aspirateur s’utilise avec des produits d’entretien, n’utilisez que ceux qui sont préconisés par le fabricant. Des produits non conformes peuvent laisser des traces au sol voire même endommager l’appareil. Enfin, évitez de trop pencher l’aspirateur balai car cela pourrait provoquer une fuite d’eau au niveau du réservoir. Garder son aspirateur balai laveur propre et fonctionnel Bien qu’un aspirateur qui lave soit quelque chose de pratique, il est indispensable de prêter attention à son entretien au quotidien. Tout commence par le vidage et le nettoyage du réservoir à eau sale à l’issue de chaque séance d’aspiration pour éviter que les dépôts solides ne causent des obstructions. En effet, s’ils ne sont pas éliminés, les amas de saletés peuvent finir par provoquer une surchauffe ou une perte d’aspiration. Le filtre aussi doit être l’objet de votre attention. De manière générale, il convient de le laver à l’eau claire et de le laisser sécher au moins 24 heures. Attention, si le filtre est inséré alors qu’il est encore humide, il peut entraîner une baisse de la puissance de succion voire un dommage du moteur. L’autre étape incontournable après chaque utilisation est le nettoyage de la brosse. Avec un peu de chance, il vous suffira d’actionner un simple bouton si votre aspirateur laveur propose une procédure d’autonettoyage. Assurez-vous simplement qu’il y ait suffisamment d’eau dans le bac à eau propre et que celui des eaux usées soit vide. En cas d’absence de fonction de nettoyage automatique, il convient de retirer les rouleaux ou les serpillères afin de les laver puis de les laisser sécher pour éviter l’apparition de mauvaises odeurs. Il est important de procéder de temps à autre à un nettoyage manuel, même en cas de recours régulier à l’autonettoyage. Bon à savoir : Le filtre et la brosse rotative sont des consommables. Il convient donc de les remplacer après une certaine période (généralement autour de 6 mois). Trouver les solutions aux problèmes d'aspirateurs laveurs Dans le cas où votre cher aspirateur à eau et poussière rencontrerait un problème, voici quelques explications possibles. Si l’aspirateur ne s’enclenche pas, c’est potentiellement parce qu’il n’y a pas assez d’eau dans le réservoir d’eau propre. Faites l’appoint puis réessayez. Si à contrario l’appareil s’arrête subitement, c’est sans doute le signe que le réservoir d’eau sale est rempli. Vous pourrez poursuivre votre séance de nettoyage après l’avoir vidé. Si en revanche l’aspirateur vous signale que le réservoir d’eaux usées est plein alors que ce n’est pas le cas, c’est le signe que des débris se sont accumulés. Retirez le bac, lavez-le soigneusement et laissez-le sécher. Faites de même avec le filtre. En fin d’utilisation, si en tentant d’actionner la fonction d’autonettoyage vous constatez que rien ne se passe, c’est probablement parce que le niveau de batterie de votre aspirateur balai est trop bas ou bien parce que le réservoir d’eau propre n’est pas suffisamment rempli. Il est possible que des voyants s’allument ou que des codes erreurs s’affichent si un écran est présent. Voici les avertissements les plus fréquents qui sont signalés : Brosse bloquée Détection de corps étranger Orifices bouchés Obstruction du capteur de saleté Remplacement nécessaire d’un consommable Surchauffe Température ambiante trop basse Problème de tension électrique Problème de batterie Problème moteur Dans la plupart des cas, le problème est facilement résolvable grâce à un nettoyage ou à un redémarrage de l'appareil. En revanche, en cas de difficulté majeure, la réparation est souvent la solution.
Les principes à retenir pour l'utilisation d'un appareil à raclette
Sans doute l’appareil de cuisson conviviale par excellence, l’appareil à raclette n’a sans doute plus aucun secret pour vous. Sauf peut-être les suivants. Nous vous proposons des conseils qui vous permettront de maîtriser votre appareil de A à Z. Quelques précautions de sécurité Pour que la fête se déroule sans accroc, il est important de s’assurer que toutes les conditions de sécurité sont réunies. Cela commence par le branchement de l’appareil à raclette. Il y a de fortes chances que vous trouviez la longueur du câble d’alimentation insuffisante et que vous envisagiez d'utiliser une rallonge. Si le cordon est aussi court, sachez que ce n’est pas pour vous embêter mais c’est pour une question de sécurité. Avec un petit câble, il y a moins de chance que le câble traîne à terre et que quelqu’un s’y emmêle les pieds ou ne fasse chuter l’appareil en fonctionnement. Certains fabricants ne recommandent pas l’utilisation de rallonges pour éviter toute surchauffe. Si vous en utilisez toutefois une, veillez à brancher l’appareil en toute sécurité en vous assurant notamment que la puissance maximale supportée est supérieure à la puissance de l’appareil. Bien qu’il puisse paraître pratique de disposer du papier aluminium entre la résistance et le plateau, ne le faites pas. Cela pourrait provoquer un départ de feu. Enfin, il est nécessaire de laisser suffisamment d’espace autour de l’appareil à raclette pour permettre à la chaleur de se dissiper efficacement. Cela est d’autant plus valable en cas d’utilisation de plusieurs appareils à raclette branchés en série. Une distance d’au moins 15 cm doit être maintenue entre eux. Les particularités quand on possède un plateau en pierre Si vous avez la chance de posséder un appareil à raclette avec pierrade, voici les quelques spécificités dont il faut tenir compte pour conserver votre équipement en bon état. En premier lieu, évitez tout choc thermique. Ainsi, évitez de placer des aliments surgelés sur la pierre, de placer la pierre froide sur l’appareil à raclette déjà chaud, ou de la refroidir brusquement avec de l’eau. Evitez aussi de poser des aliments acides sur la surface car l’acidité pourrait finir par fragiliser la pierre. Pour le lavage, attendez que la pierre ait refroidi puis passez-la sous un filet d’eau. Attention à la quantité car si la pierre s’engorge d'eau, elle peut se fissurer à la prochaine utilisation, lors de la chauffe. Pour autant, il est naturel qu’elle se fissure d’elle-même sans que cela n’ait de répercussions. Existe-t-il des solutions en cas de panne ? Il peut malheureusement arriver qu’un pépin survienne durant l’utilisation. L’un des problèmes qui est le plus fréquemment rencontré est la coupure de courant à cause du disjoncteur. Le moyen le plus simple de déterminer l’origine du problème est de réarmer le disjoncteur puis de brancher l’appareil à raclette sur une autre prise électrique, voire – si possible – sur un autre circuit. Si rien ne se passe, c’est possiblement la prise qui est en cause. Si les plombs sautent à nouveau, essayez de brancher un autre appareil à la prise. Si tout est en ordre, alors le problème provient véritablement de l’appareil à raclette. Il faudra alors envisager sa réparation. L’autre problème le plus fréquent est l’absence de chauffe. Il s’agit souvent de la résistance qui n’est plus fonctionnelle. Dans ce cas, il faudra là aussi passer par la case réparation pour que l’appareil soit à nouveau fonctionnel.
Appareil à fondue : les précautions à prendre pour éviter les problèmes
Pour assurer à votre appareil à fondue une meilleure longévité, nous vous proposons quelques conseils qui vous aideront à éviter de mauvaises surprises. Pour éviter une altération de l'appareil Parmi les précautions à prendre lors de l’utilisation d’un appareil à fondue, la première consiste à s’assurer que toutes les conditions de sécurité sont réunies. L’idéal est de placer l’appareil sur une surface parfaitement stable, à proximité d’une prise murale. En effet, certains fabricants proscrivent l’usage de rallonges ; d’autres en tolèrent l’utilisation, à condition de brancher l’appareil en toute sécurité. Respectez les indications inscrites dans la notice pour éviter des problèmes d’ordre électrique. De cette manière, vous pourrez éviter l'apparition de codes erreurs (si votre appareil à fondue est équipé d'un écran). Les anomalies les plus courantes sont des problèmes de tension électrique (tension trop basse ou au contraire trop haute), des problèmes de surchauffe ou tout dysfonctionnement nécessitant une réparation. Après s’être bien régalé, il est nécessaire de nettoyer son appareil à fondue. Pour éviter d’endommager le revêtement du caquelon, utilisez de préférence des ustensiles en bois ou en plastique pour décoller les résidus de fromage qui auraient pu rester collés après la cuisson. Pour éviter des complications avec la préparation Si vous prévoyez une fondue bourguignonne, rappelez-vous que l’eau et l’huile ne font pas bon ménage, et encore moins à haute température. Assurez-vous donc que les aliments à cuire sont convenablement égouttés ; en ce qui concerne les aliments congelés, veillez à ce qu’ils soient bien décongelés avant la cuisson car au contact de l’huile chaude, la glace se transformera en eau, ce qui risque de causer une violente réaction. Toujours en parlant d’huile, vérifiez quelles sont celles qui sont autorisées pour la cuisson par la notice de l’appareil. Il y a des chances que l’huile de pépins de raisins ou d’autres huiles aromatiques ne soient pas approuvées. Tout dépend de la température atteinte par l’appareil à fondue. Certaines huiles sont sensibles à la chaleur : au-delà d’un seuil, elles se dégradent car leur composition chimique change. Des huiles comme l’huile de tournesol ou l’huile d’arachide s’avèrent plus stables à haute température. Bon à savoir : Quand elle est à température, l’huile ne doit pas bouillir mais juste frémir. Vous pouvez aussi vous aider d’un pic en bois à tremper dans la préparation. Dès que des bulles se forment autour, vous pouvez faire cuire la viande. Pour ces raisons et par souci de préservation des saveurs, ne mélangez pas différentes huiles. De même, à chaque nouvelle préparation, utilisez systématiquement une huile neuve. Pour les amateurs de fondues savoyardes, l’astuce permettant une cuisson plus rapide est de découper le fromage en dés ou d'utiliser du fromage râpé. Même son de cloche pour les fondues au chocolat où il est préférable de casser vos tablettes en morceaux. Pour la cuisson, pensez à remuer régulièrement et préférez une température modérée afin que le chocolat préserve un bel aspect et qu’il ne brûle pas. Lorsque le niveau de fromage ou de chocolat se réduit, pensez à diminuer la température. Bon appétit et gare à la personne qui fera tomber son morceau dans le caquelon !
Eviter différents problèmes pouvant être rencontrés avec une crêpière
Réaliser des crêpes à l’aide d’une crêpière n’est pas toujours un long fleuve tranquille. Des problématiques parfois insoupçonnées peuvent entraver la préparation et porter préjudice à l’appareil ou à la qualité des crêpes. Comment préserver le revêtement de la crêpière ? Un revêtement en mauvais état ou insuffisamment préparé peut avoir des conséquences sur la cuisson de vos crêpes et de vos galettes bretonnes. La première chose est de privilégier l’utilisation d’ustensiles en bois en en plastique lors de l’utilisation de la crêpière. En les préférant à une spatule en métal, vous éliminez le risque de rayage du revêtement de l’appareil (anti-adhésif ou en fonte). Dans la même veine, évitez de couper les crêpes à même la plaque. Disposez-les au préalable dans un plat. Prudence lorsque le garnissage des crêpes est réalisé à même la plaque car avec les crêpières en fonte, le contact avec certains aliments peut causer des détériorations. Enfin, pensez à graisser légèrement votre appareil avant chaque utilisation, voire après chaque crêpe. Cela vaut aussi pour les modèles dont la plaque est anti-adhésive. Faites-le tout de même avec parcimonie car la matière grasse qui s’accumule peut finir par gêner la transmission de chaleur de la plaque à la pâte à crêpe. Pour les crêpières en fonte en revanche, il est important de veiller à ce que le culottage de la plaque soit régulièrement réalisé. Pour rappel, cette opération qui a lieu avant la première utilisation consiste à créer une couche protectrice sur la plaque afin de faciliter, entre autres, le décollement des crêpes. Il est préconisé de réaliser à nouveau le culottage environ toutes les 5 utilisations. Comment éviter une surchauffe ? Lors de l’utilisation d’une crêpière, l’un des dangers qui guette, c’est la surchauffe. Pour éviter d’en arriver jusque-là, quelques mesures suffisent. En premier lieu, assurez-vous de conserver une distance d’au moins 20 cm entre la crêpière et un mur ou un recoin (1m dans le cas d’une crêpière à gaz). Cela permet de laisser suffisamment d’espace pour aider la chaleur à mieux se dissiper tout en évitant aussi que les températures élevées ne détériorent des éléments sensibles qui se trouveraient à proximité. Ensuite, veillez à ne pas obstruer les trous de ventilation situé sur l’appareil. Bien qu’il puisse paraître pratique de disposer du papier aluminium sur la crêpière pour éviter que les coulures ne salissent la zone, cela peut causer des problèmes. Comment ne pas rater ses crêpes ? Passons à présent à quelques détails qui peuvent faire la différence et vous permettre de réussir votre série de crêpes. Si vous constatez que votre pâte à crêpe est trop épaisse, vous pouvez toujours y ajouter un peu d’eau ; des crêpes fines cuisent plus vite. En cas de présence de grumeaux dans votre pâte à crêpe, n’hésitez pas à la tamiser afin de la rendre plus fluide. Attention, à ce qu'elle ne soit pas trop fluide pour autant. Vos crêpes sont brûlées ? Baissez la puissance du thermostat afin de réduire la température. En conservant un temps de cuisson à peu près similaire, les crêpes suivantes devraient être parfaites. Si la pâte à crêpe colle au revêtement, c’est sans doute signe que la crêpière est trop chaude et dans ce cas, il faudra baisser la température. Cela se produit aussi lorsque le culottage n’est pas effectué à l’issue d’un nettoyage approfondi sur les crêpières en fonte. A contrario, si la pâte glisse sur la plaque ou a tendance à coller au râteau, c’est certainement parce qu’il y a trop de graisse. A l’aide d’un essuie-tout, retirez l’excédent de matière grasse se trouvant sur le revêtement. Vous avez à présent toutes les clés en main pour déguster vos crêpes en préservant votre appareil des coups de chaud et des rayures.
Dépanner facilement une machine à barbe à papa
Nous vous proposons de découvrir quelques problèmes mineurs qui peuvent être rencontrés lors de l’utilisation d’une machine à barbe à papa et les solutions qui vous permettront de savourer vos confiseries préférées en toute quiétude. Les problématiques souvent rencontrées L’anneau ne tourne pas Si d’aventure vous constatez que le disque propulseur ne tourne, sachez qu’il y a de grandes chances pour que ce soit à cause de résidus de sucre. En effet, si la machine à barbe à papa est utilisée à de nombreuses reprises sans être nettoyée régulièrement, des dépôts de sucre peuvent se solidifier jusqu’à empêcher la rotation du plat pivotant. Pour éviter cela, veillez à nettoyer cette partie après chaque utilisation en la détachant puis en la trempant dans une solution d’eau chaude et de liquide vaisselle. Assurez-vous au préalable que l’appareil ait complètement refroidi afin d’éviter toute brûlure. Problèmes relatifs au sucre Après l’incorporation de sucre dans la machine, certains problèmes peuvent apparaître. Du sucre se met à brûlerLorsque du sucre se met à brûler, c’est le signe que l’appareil n’a pas été correctement nettoyé lors de sa précédente utilisation ou bien que lors de l’utilisation actuelle, plusieurs barbes à papa d’affilé ont été réalisées. Le sucre s’étant accumulé, il émet des fumerolles sous l’effet de la chaleur. Suspendez alors la fabrique de barbe à papa et attendez que l’appareil ait suffisamment refroidi pour le nettoyer. Une fois que tout est parfaitement sec, vous pourrez relancer la machine. Du sucre est projetéDes grains de sucre sont projeté contre la paroi ? Cela signifie que vous avez inséré trop de sucre d’un coup. A l’avenir, réduisez la quantité afin d’éviter de gâcher du sucre qui finalement ne pourra pas servir à la constitution de la barbe à papa. Problèmes relatifs à la consistance de la barbe à papa Certaines conditions favorisent la formation de barbes à papa qui ne sont pas assez uniformes. C’est notamment le cas lorsque trop peu de sucre a été incorporé dans l’appareil. Pour résoudre le problème, augmentez légèrement le dosage de sucre. Ce cas de figure se produit également quand on utilise des bonbons à la place du sucre et que ces derniers n’ont pas correctement fondus parce qu’ils étaient inégalement répartis. Faites en sorte de ne pas placer les bonbons d’un seul côté de la coupelle seulement mais de les espacer afin que lors de la rotation du plateau, la projection se fasse de manière homogène. Si les filaments de barbe à papa vous paraissent trop fins, il est probable que ce soit à cause de bonbons inadaptés. En effet, avec les machines permettant l’utilisation de bonbons à la place du sucre, il faut à tout prix utiliser des bonbons solides. Les astuces à connaître Pour que vos barbes à papa soient parfaitement réussies, voici quelques conseils. Pensez à bien préchauffer l’appareil en l’allumant et en le faisant tourner à vide pendant environ 5 minutes. Ensuite, éteignez-le et incorporez le sucre pour commencer la production de barbe à papa. D’ailleurs, veillez à utiliser du sucre adapté (du sucre fin mais pas de sucre glace ni de cristaux de sucre). Si la notice de votre machine vous autorise à utiliser des bonbons à la place du sucre, brisez-les en petits morceaux afin qu’ils fondent plus facilement. Si vous utilisez des bâtonnets en bois, trempez-les au préalable dans de l’eau afin que le sucre puisse bien adhérer à la tige.
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