Utilisation d'une plaque vitrocéramique : les casseroles et poêles de cuisson 

Elles doivent être impérativement avec un fond plat et épais.

Elles doivent avoir le logo électrique et céramique.

Posez la casserole ou la poêle sur le foyer de cuisson avant de l’allumer afin d'éviter un choc thermique et abîmer la plaque. 

Entretien de la plaque vitrocéramique : les produits

Nettoyez fréquemment votre plaque, car les saletés incrustées seront très difficiles à nettoyer.

Les plus grosses taches et saletés doivent être retirées immédiatement avec une éponge non-abrasive.

Pour nettoyer la plaque, vous devez attendre qu’elle refroidisse.

Vous pouvez utiliser :

• Une éponge non-abrasive humide en y déposant du vinaigre.
• Du bicarbonate de soude mélangé dans de 1 litre d’eau avec une éponge douce.
• Des produits spécifiques vendus dans le commerce (type Durgol).

Entretien de la plaque vitrocéramique : le matériel

Pour les taches dures à retirer, il existe des grattoirs avec un bord pour leur donner un angle afin d’éviter d'abîmer le verre de la table vitrocéramique.

Entretien de la plaque à induction : la vidéo