Comme toute cuisson vapeur la température est autour de 100°

Je possède cet appareil depuis de nombreuses années et il marche parfaitement bien.

Lavage facile, Prend peu de place. par contre je mets toujours la nourriture dans des plats, jamais directement sur les grilles des 2 compartiments. Cela salit moins les bacs et permets de consommer directement à la fin de la cuisson.