bonjour, non la température est gravée sur le bouton : 80/100/120/140/160/180/200/220/250/MAXI. Ceci dit, c'est une excellente cuisinière comparée à ma dernière BEKO dont la résistance du grill avait fondu et fait exploser la porte vitrée du four...facile à nettoyer, grilles de gaz très lourde , les ustensiles ne glisse pas, le four fonctionne bien , le petit plus : des rails pour mettre une grille dessus, que je n'avait pas dans l'ancienne gazinière